Мы обжариваем кофе каждый день под заказы, для того чтобы зерна оставались в максимально свежем состоянии.
Мы используем среднюю обжарку, что сохраняет баланс между кислотностью и сладостью зерен, обеспечивая насыщенный вкус и аромат напитка. Кофе средней обжарки обычно имеет более сладкий профиль с нотками цитрусовых и ягод, при этом сохраняя часть естественных кислот. Такой кофе часто считается универсальным, подходящим для большинства кофейных напитков.