Перу Чанчамайо

Этот сорт отличается высочайшим качеством, благодаря специфическим климатическим условиям и уникальной горной почве региона. Кофе из Чанчамайо имеет мягкий и сбалансированный вкус с оттенками цитрусовых, нежной сладости и тонкими нотами орехов.

Этот кофе происходит из живописной Чанчамайо, расположенной в Перу, где высокогорные регионы и плодородные почвы создают идеальные условия для производства высококачественной арабики.

Аромат Перу Чанчамайо впечатляет своей гармонией. Здесь вы найдете ноты ягод, орехов и даже легкие намеки на черный и зеленый перец. Вкусовые качества этого зернового кофе также не оставляют равнодушными. Перу Чанчамайо обладает насыщенным вкусом перца, как черного, так и зеленого, с нотками специй и орехов, придающими ему глубину и сложность. Здесь также можно обнаружить нюансы тоста и свежих зеленых ягод.

Умеренная кислотность кофе Перу Чанчамайо добавляет ему мягкости и баланса. Зерно обладает телом средней плотности.

Способ обработки - мытая, что способствует сохранению ярких и чистых вкусов, характерных для данного кофе в зернах. Peru Chanchamayo представляет собой смесь различных сортов арабики, включая Катимор, Катурра и Типика, что придает ему еще больше сложности и уникальности.

Обжарка этого кофе средней степени придает зернам равновесие между сладостью и горчинкой. Полностью состоящий из арабики сорт Перу Чанчамайо гарантирует высокое качество и удовольствие от каждой чашки.