Куба Serrano Lavado
Хотим вам представить сорт Серрано Лавадо. Он произрастает на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Разновидность - типика. Этот кофе производится традиционным способом небольшими партиями в тени леса гор Сьерра-Маэстра. Зерна обрабатываются во влажном состоянии, а затем высушиваются под жарким кубинским солнцем. Вкус готового кофе хорошо сбалансирован, с приятной сладостью и шоколадным послевкусием.
Другие плантации
Описание
Серрано Лавадо произрастает в одном из самых прекрасных мест на планете - на острове Куба. Этот сорт представляет собой 100% арабику и произрастает в высокогорных районах, что придает ему его особенный характер. Зерна выращиваются на высоте около 1200-1800 метров над уровнем моря, что оказывает значительное влияние на их вкусовые качества.
Этот кофе подвергается средней степени обжарки, что позволяет сохранить его натуральные особенности и аромат. Аромат включает в себя такие нотки как тост, миндаль, специи, и даже табачный лист, и орехи.
Этот кофе подвергается средней степени обжарки, что позволяет сохранить его натуральные особенности и аромат. Аромат включает в себя такие нотки как тост, миндаль, специи, и даже табачный лист, и орехи.
Вкус этого кофе богат и разнообразен. Вы сразу почувствуете ореховые нотки, легкую карамель и белый изюм. После глотка на остывании вы можете ощутить даже табачный лист, что придает кофе еще больше характера. Куба Серрано Лавадо предлагает низкую кислотность. Такой кофе в зернах станет отличным выбором для тех, кто предпочитает менее кислый кофе. Его тело легкое и напоминает текстуру чая.
Сорт Serrano Lavado подвергается методу мытой обработки, что также влияет на его чистоту вкуса. Этот кофе состоит из типов арабики, таких как Типика, Бурбон и Катуаи, что добавляет ему богатство и сложность вкусового профиля.
Сорт Serrano Lavado подвергается методу мытой обработки, что также влияет на его чистоту вкуса. Этот кофе состоит из типов арабики, таких как Типика, Бурбон и Катуаи, что добавляет ему богатство и сложность вкусового профиля.
