Уганда Бугису АА

Бугису — это название промытого кофе Арабика, производимого в Восточной Уганде. Кофе, произведенный на вулканических склонах горы, пользуется большим спросом благодаря своим винным, фруктовым, традиционно восточноафриканским нотам.
Другие плантации
Описание
Уганда Бугису АА - это сорт кофе, выращиваемый в живописных районах Уганды, на высотах, достигающих 1 500 метров над уровнем моря. Это место происхождения придает зернам особенный характер и качество. В среде горных ландшафтов, влажного климата и богатой вулканической почвы произрастает арабика в чистом виде.

Один из наиболее интересных аспектов этого сорта - его аромат. Вы сразу почувствуете ноты яблока, свежей выпечки, крыжовника и даже шоколада.

Вкус Уганды Бугису АА радует своей сложностью и гармонией. Вы обнаружите ноты сладкого крыжовника, яблока, нюансы карамели и даже легкую отсыревшую горечь фундука. Это невероятное сочетание создает уникальный вкусовой профиль, который можно оценить при каждом глотке.

Умеренная кислотность кофе в зернах придает ему освежающую фруктово-ягодную ноту. Она не перекрывает вкус, а, наоборот, дополняет его, делая его ярче и интереснее.
Тело зерна можно охарактеризовать как округлое и гладкое. Это означает, что кофе обладает приятной плотностью, которая оставляет долгое послевкусие и позволяет наслаждаться каждой глоткой.

Способ обработки этого сорта - мытая. Он обеспечивает высокое качество зерен и придает кофе чистый и яркий вкус.

Uganda Bugis AA - это 100% арабика, выращиваемая из местных разновидностей. Это подчеркивает уникальность и оригинальность этого кофе. Обжарка средняя, что позволяет раскрыть все тонкости вкусовых качеств зернового кофе.